-
ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಕುದಿಯುವಂತೆಯೇ ಇದೆಯೇ?
ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಎಂಬುದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪದವಾಗಿದ್ದು, "ನಿರ್ವಾತದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ" ಎಂಬ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿರ್ವಾತ-ಮುಚ್ಚಿದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿತ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ನಿರ್ವಾತ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು? Chitco ನ ಒಳನೋಟಗಳು
ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಸೀಲಿಂಗ್ ಎನ್ನುವುದು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ-ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುವ ಚಿಟ್ಕೊ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಅನ್ವೇಷಿಸಬಹುದು. ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಸೀಲ್ ಮಾಡಲು ಚಿಟ್ಕೊ ಬಳಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಇಂದಿನ ವೇಗದ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಸೀಲಿಂಗ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ನವೀನ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಚಿಟ್ಕೊದಂತಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮುನ್ನಡೆ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಸೀಲಿಂಗ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? ಚಿಟ್ಕೊ ಈ ಪ್ರೊ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಓವನ್ ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು: ಚಿಟ್ಕೋ ಗೈಡ್
ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳ ಮೂಲಕ Chitco ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತದೆ. 1. ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಕುಕಿನ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
**ಚಿಟ್ಕೊದ ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಅಡುಗೆಯ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ**
ಸೌಸ್ ವೈಡ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪದದ ಅರ್ಥ "ನಿರ್ವಾತದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ," ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕ್ರಾಂತಿಗೊಳಿಸಿರುವ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ವಾತ-ಮುಚ್ಚಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿತ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವರ್ಧಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಟ್ಕೋ, ಪ್ರಮುಖ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಏಕೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ? ಚಿಟ್ಕೋ ಕಂಪನಿಯ ಒಳನೋಟಗಳು
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸೌಸ್ ವೈಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಆಹಾರವನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ವ್ಯಾಪಾರದೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಸೌಸ್ ವೈಡ್ನ ಕಲೆ: ನಿಖರವಾದ ಅಡುಗೆಯ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ನೋಟ
ಹಾಯ್, ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರೇ! ಮೈಕೆಲಿನ್-ನಕ್ಷತ್ರ ಬಾಣಸಿಗರಂತೆ ಸಲೀಸಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಸರಿ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸೌಸ್ ವೈಡ್ನ ಅದ್ಭುತ ಜಗತ್ತನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಏನು ಊಹಿಸಿ? ನಾವು ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಪರಿಣಿತರು, 18 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದೇವೆ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ನಿಧಾನ-ಅಡುಗೆ ಯಂತ್ರವು ನಿರ್ವಾತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಕ್ರಾಂತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
① ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ನಿಧಾನ ಅಡುಗೆ ಎಂದರೇನು? ② ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏಕೆ? ③ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ನಿಧಾನ ಅಡುಗೆ ಯಂತ್ರದ ತತ್ವ ಏನು? ④ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ? - ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ನಿಧಾನ ಅಡುಗೆ ಎಂದರೇನು?- ನಿಧಾನ ಸಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಟೋಕಿಯೋ ಇಂಟರ್‌ನ್ಯಾಶನಲ್ ಗಿಫ್ಟ್ ಶೋ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಚಿಟ್ಕೋದ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಡೆಬ್ಯೂ
ಚಿಟ್ಕೊ ಕಂಪನಿಯು ಹೆಚ್ಚು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಟೋಕಿಯೋ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಗಿಫ್ಟ್ ಶೋ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಘೋಷಿಸಲು ಉತ್ಸುಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಈವೆಂಟ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 4, 2024 ರಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 6, 2024 ರವರೆಗೆ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಟೋಕಿಯೋ ಇಂಟರ್‌ನ್ಯಾಶನಲ್ ಗಿಫ್ಟ್ ಶೋ ಶರತ್ಕಾಲವು ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ